A lo largo de los últimos 10 años he asesorado cientos de proyectos, y trabajado como consultor para distintos gobiernos y grandes empresas de la alimentación. También soy autor de dos libros, Arraigados en la tierra y Agricultura regenerativa, el por qué, el cómo y el qué.

Desde siempre en la finca familiar Can Font había cultivado viñas, olivos y cereales siguiendo las prácticas convencionales. Pero llegó un momento en el que me di cuenta de que trabajaba sin parar para obtener muy poco beneficio, y además cada vez nuestras tierras estaban más empobrecidas. Sobrevivíamos como negocio gracias a las subvenciones.

En el año 2013 comencé un camino de descubrimiento sobre una nueva metodología llamada agricultura regenerativa. Al principio con gran escepticismo, hasta que finalmente me convencí de que era el camino a seguir.

Desde entonces hemos dado por completo la vuelta a la situación del negocio familiar. 

Nuestra finca Can Font cada vez es más fértil y rentable, y los alimentos que producimos se valoran mejor en el mercado por estar libres de tóxicos y tener una calidad excepcional.

En todos estos años he ayudado a cientos de agricultores a hacer una transición similar a la que hicimos nosotros, y he llegado a entender muy bien cuáles son los pasos que se deben dar para transformar un proyecto a la agricultura regenerativa con éxito. Esto es lo que vas a aprender cuando veas este video.